Picking por lote: o que é, como e onde aplicar

Você sabe o que é picking por lote e a maneira de funcionamento deste modelo específico de separação? Pois, entenda que ele visa facilitar e tornar mais organizado o processo agrupando vários pedidos em um só.

Dessa maneira, compreenda que nós do Grupo CPCON somos especialistas nesse assunto e podemos lhe ajudar. Então é sobre isso que vamos falar no artigo, continue a leitura e descubra todos os detalhes da tarefa em questão.

Pontos Chave

• Função Principal: O picking por lote objetiva criar uma otimização no processo de coleta dos produtos presentes num armazém. Nisso, ele realiza agrupamentos de alguns pedidos num lote apenas;
• Benefícios: produtividade aumentada, redução nos custos, aproveitamento melhorado nos espaços, flexibilidade, diminuição dos erros/falhas, tarefas concentradas e uma gestão aprimorada no estoque;
• Recursos Disponíveis: sistema WMS, coletores de informações, leitura por código de barras, tecnologia RFID, sistema de voz e robôs;
• Variabilidade: tipos dos produtos, volumes dos pedidos, layout dos armazéns e os recursos disponíveis;
• Adaptação: modelo de produto, quantidade dos pedidos gerados, layout do estoque, tecnologias e a mão de obra disponíveis, entre outros pontos relevantes.

O que é picking por lote?

O procedimento conhecido como picking por lote engloba um modelo de separação dos pedidos presentes num armazém. De tal forma que temos vários pedidos sendo agrupados em apenas um lote único.

Ao passo que isso é realizado para que a coleta seja feita de maneira simultânea. Ao invés de ocorrer a separação de cada item individualmente em cada pedido gerado.

Com isso, saiba que no picking por lote o operador irá fazer a coleta de todos os produtos. Mesmo aqueles itens que sejam de pedidos diferentes, porém que se encontram na mesma área do estoque (armazém).

Além disso, entenda que este conceito também é conhecido como “batch picking”. Que traduzido para o português seria “separação por lote”, sendo fundamental para o setor de logística.

Uma vez que recolhe os produtos (ao mesmo tempo), a fim de atender corretamente aos mais diversos pedidos. Enquanto que é ideal onde a procura é alta em determinados conjuntos de mercadorias.

E também onde os pedidos são considerados uniformes, trazendo excelentes resultados para o negócio. Outro detalhe do picking por lote é que ele consegue diminuir o gasto de tempo nas movimentações dos itens.

Melhorando o processo de recolhimento, gerando aumento no grau de eficiência e trazendo produtividade nas operações. Só que o modelo é um pouco mais lento e com aumento nos riscos de falhas/erros.

Já que o operador fará o recolhimento dos produtos de vários pedidos de uma vez. Assim, compreenda que para chegar a uma produtividade elevada será preciso que haja pouca variação nos itens. E que as dimensões dos itens sejam pequenas para resultados mais favoráveis.

Como funciona o picking por lote?

O funcionamento do picking por lote na prática envolve o uso de uma estratégia para a separação dos pedidos. Que estão localizados em um determinado armazém, visando uma otimização na coleta dos produtos.

Desse modo, entenda que o método irá trabalhar da seguinte maneira:

• Agrupando os pedidos: as bases (critérios) para esta tarefa são a localização dos itens, o tipo do produto e as prioridades;
• Coleta dos itens: o operador irá receber uma listagem completa com os itens que devem ser coletados naquele lote. Em seguida, saiba que ele vai até o local do estoque e faz a coleta dos itens de uma vez. Para isso é possível usar carrinhos, paletes ou outros tipos de equipamentos;
• Separação (produtos): o picking por lote tem na terceira parte a tarefa de separar e organizar todos os produtos. A fim de respeitar cada pedido solicitado e fazendo ainda as embalagens necessárias para os envios.

Por certo, saiba que nós acreditamos que este método é eficaz e traz uma série de benefícios. Sendo que ao unifica-lo a um software automatizado e as tecnologias disponíveis os resultados vão ser ainda melhores.

Passo a passo do picking por lote

Nossa equipe de experts listou os passos que você deve implementar para realizar a tarefa adequadamente. Dessa maneira, compreenda que tudo precisa ser muito bem planejado e organizado, confira:

1. Recebimento e o processamento dos pedidos: as solicitações são recebidas por meio de vários canais. Logo após isso são feitas as inserções deles em um sistema de WMS. Já o agrupamento é realizado mediante a alguns critérios, tais como:
   1. Localização dos itens: aqueles pedidos que tenham produtos bem próximos (fisicamente) no estoque;
   2. Tipo (produto): são os itens similares ou aqueles que possuem uma rota de coleta idêntica;
   3. Prioridades: pedidos que contem com prazos encurtados em sua entrega.
2. Criação (lotes): nessa etapa do picking por lote temos a geração da lista em cada um dos lotes. Ao passo que são indicados os produtos para serem coletados, quantidades e localizações. Aliás, saiba que a lista pode ser impressa ou por funcionamento via dispositivos móveis;
3. Coleta dos produtos: a lista vai para o operador que realiza a coleta necessária e o sistema fará o monitoramento da atividade;
4. Análises e as embalagens: assim que termina a coleta, o operador verifica se os itens são realmente aqueles. Em seguida, entenda que cada mercadoria irá para o pedido e receberá a embalagem pertinente;
5. Despacho: esses pedidos vão chegar na área de expedições, para que seja feito o transporte deles.

Quais são as vantagens do picking por lote?

O picking por lote apresenta uma série de vantagens que nossa equipe separou para você. Com isso, compreenda que ficará mais fácil de entender o motivo pelo qual este método é tão eficiente.

Confira quais são os maiores benefícios da separação por lotes:

• Produtividade aumentada: com um tempo menor nas coletas, sendo que mais itens são obtidos para cada uma das viagens. De tal forma que isso gera uma elevação no volume dos pedidos que são processados;
• Diminuição dos custos: os operadores vão ter gastar menos tempo para os processos e a energia será economizada;
• Espaços com melhor aproveitamento: a organização do ambiente será plena e com muito mais eficiência;
• Flexibilidade: haverá uma correta adaptação para os mais diversos tipos de cenários;
• Diminuição nos erros e nas falhas: com o picking por lote a concentração nas tarefas tende a ser maior. Focando num lote de cada vez, o que diminui as chances de problemas nas coletas e na separação dos itens;
• Gestão competente no estoque: visão muito mais clara e coerente do setor, devido ao correto agrupamento dos itens.

Contudo, compreenda que nós explicamos que as características presentes no empreendimento exigem um determinado tipo de picking. Por isso, entenda que você deve analisar muito bem para saber qual dos modelos é o ideal para sua empresa.

RFID e picking por lote: uma poderosa combinação

A tecnologia RFID quando aplicada junto ao picking por lote consegue trazer muitas vantagens. Visto que o método de identificação via radiofrequência é um dos mais promissores e efetivos do mercado.

Uma vez que se torna possível fazer a leitura das tags mesmo a distância e em lotes. Ao passo que isso irá garantir uma precisão maior, segurança nas operações e vários outros pontos favoráveis.

No caso, saiba que isso funcionaria da seguinte maneira:

• Identificação: todos os itens presentes no armazém recebem uma etiqueta RFID. De tal modo que ela vem um chip de dados (interno) que contém todos os detalhes dos produtos;
• Leitores: eles ficam posicionados em locais estratégicos do estoque para que seja possível fazer as identificações automáticas quando ocorrem as movimentações;
• Agrupamentos: com o uso do software WMS haverá a elaboração dos grupos dos pedidos em formato de lotes. Tendo como base principal os critérios, tais como, prioridades, tipos e localizações;
• Coleta: o operador terá um leitor portátil para ajudar na coleta dos itens. Enquanto que a etiqueta será lida de maneira automática, sendo confirmada a coleta pelo sistema;
• Validações em tempo real: o software fará a validação instantânea das coletas. De tal forma que é realiza a comparação dos dados desta tag com a listagem de separação;
• Monitoramento: neste ponto do picking por lote com o RFID temos o rastreio em detalhes. Além dos acompanhamentos, gerando inclusive a emissão dos relatórios a respeito do estoque.

Por fim, saiba que os benefícios disso incluem o aumento na precisão, diminuição do tempo nas coletas e visibilidade ampla do estoque. Reduzindo os desvios/perdas e garantindo uma automatização nas atividades.

Conclusão

Vimos que o picking por lotes é um método estratégico de alto nível para organizar o setor de estoque. Dessa forma, entenda que os pedidos são então agrupados num lote apenas para que as coletas sejam simultâneas.

O que gera ganho de tempo e facilita a tarefa por parte do colaborador responsável. Nisso, compreenda que o resultado é economia nos custos operacionais, espaços bem aproveitados e eficiência.

Porém, esteja ciente de que é preciso contar com uma equipe especializada para lhe orientar nesse processo. E nós da CPCON temos a expertise necessária devido aos mais de 25 anos de atuação no mercado. Entre em contato conosco e faça um agendamento de uma consulta.

FAQ: Perguntas Frequentes