PPCP: Planejamento, Programação e Controle da Produção

Você já ouviu falar a respeito da sigla PPCP e sabe para que ela é utilizada nas empresas e nas indústrias? Pois, entenda que o processo em questão funciona como uma ferramenta de gestão e controle.

Nossa equipe da CPCON conhece muito bem este método e temos mais de 25 anos de atuação na área. Então continue a leitura e conheça o que é o PPCP e quais são os principais pontos deste modelo estratégico.

Pontos Chave

• Função Principal: Processo que visa otimizar todas as atividades produtivas presentes numa empresa;
• Benefícios: aumento na produtividade, melhoria na qualidade, diminuição dos custos, aumento dos lucros e muitas outras vantagens importantes;
• Recursos Disponíveis: ferramentas voltadas as planejamento, controle e de melhoria contínua;
• Variabilidade: demandas, fornecedores, maquinários, equipamentos, recursos humanos e os processos;
• Adaptação: análise do cenário atual, definição de estruturação do PPCP, implementação do projeto, adaptação sempre contínua e demais detalhes que sejam importantes nesta tarefa.

O que é PPCP?

O PPCP consiste numa sigla que significa “Planejamento, Programação e Controle de Produção”. Desse modo, compreenda que ele engloba um tipo de metodologia que é usada nas empresas e indústrias.

Ao passo que o objetivo é otimizar todos os processos produtivos, garantindo mais eficiência, lucros e qualidade. Com isso, saiba que a ferramenta é ideal para incrementar o controle (recursos) e também as etapas produtivas.

Já que para a indústria elaborar produtos que sejam de qualidade, será preciso contar com os insumos necessários. E o PPCP ajuda neste ponto e ainda consegue fazer com que as operações continuem funcionando adequadamente.

A fim de atender os prazos propostos das entregas e das expectativas dos seus consumidores. Entretanto, entenda que nem sempre é tão simples de fazer estes processos fluírem com facilidade.

Uma vez que as empresas/indústrias possuem muitas etapas que devem ser observadas pelos gestores. Sendo que os demais setores, áreas, departamentos e outras pessoas podem estar juntas nas atividades.

Sem dúvida, compreenda que sem um controle efetivo, a empresa ficará suscetível as falhas. Além de haver a possibilidade de que se tenham desperdícios e demais problemas que impactam no desempenho.

Prejudicando assim o posicionamento no mercado e por isso o PPCP se torna importante para evitar tal prejuízo. Visto que ele permite acompanhar todos os processos, desde a fabricação do produto até a distribuição dele.

Por certo, entenda que é comum que as empresas tenham uma lista de tarefas e processos voltados as matérias-primas. E nestas sequências podem ocorrer certos imprevistos que devem corretamente solucionados.

Para que tanto a fabricação dos itens quanto a distribuição deles não venham a ser comprometidos. Nisso, saiba que nossa equipe visualiza o projeto PPCP como sendo uma ótima alternativa.

Como funciona o PPCP?

O modelo PPCP tem o funcionamento em formato de uma espécie de cronograma. Dessa forma, compreenda que ele é montado para que cada uma das etapas produtivas possa ser realizada conforme o esperado.

E que o planejamento seja correto, seguindo o padrão estabelecido na implementação do modelo. Que conta com uma estruturação completa, sendo o Planejamento, Programação e Controle de Produção.

Os três pilares do projeto vão ser detalhados nos tópicos abaixo:

1- Planejamento

O primeiro pilar do PPCP é o Planejamento que conta com a definição dos objetivos. De tal forma que são estabelecidas as metas de forma clara e que possam ser mensuráveis.

Tanto nos processos de produção, quanto nos prazos das entregas, na qualidade dos produtos e também nos custos. Enquanto que ocorre a análise das demandas, trazendo as previsões e considerando diversos fatores importantes.

Nesse sentido, compreenda que temos a sazonalidade, ações realizadas pela concorrência e as tendências de mercado. Já a capacidade produtiva possibilita a avaliação das capacidades da empresa em produzir.

Nisso, saiba que são observados os recursos que estão disponíveis, a mão de obra, os equipamentos e as máquinas. Por certo, entenda que ainda temos o planejamento (mestre) das produções.

Que definirá o que terá que ser fabricado, as quantidades necessárias e os prazos específicos. Assim, compreenda que nesta fase do PPCP consideram-se todos os objetivos, capacidades de produção e as demandas dos clientes.

2- Programação

O segundo pilar é o da programação (produções), onde temos os detalhes da maneira na qual tais produtos são fabricados. Desse modo, compreenda que são definidas as etapas presentes no processo.

Bem como os tempos que cada uma das etapas levará e também os recursos que serão necessários. Além disso, saiba que temos neste nível a geração das ordens voltadas a produção, que servem para instruir as áreas/setores.

Ou seja, entenda que isso ajuda nas compras, expedições, produções e em outras atividades importantes. Mostrando o que deverá ser feito, quais as quantidades devem conter e em quais prazos.

Ademais, saiba que haverá ainda o sequenciamento de atividades e processos. Ao passo que são definidas as ordens nas quais estas atividades vão ser realizadas.

Como resultado disso, compreenda que tal fase do PPCP ajuda na otimização dos fluxos de produção. Sendo que evitará uma série de problemas e empecilhos que iriam prejudicar o resultado final.

3- Controle

Outro pilar que compõem o PPCP é o Controle que engloba o acompanhamento das produções. Onde são feitos os monitoramentos de todo o andamento das operações seguindo o que foi planejado previamente.

Dessa maneira, saiba que são identificados os possíveis desvios e são tomadas as medidas de correção que forem necessárias. Já o controle do estoque é outro item presente nesta parte.

Servindo para que haja a gestão correta dos níveis em estoque das matérias-primas que servem para a produção. Além de indicar os produtos que estão em fase de processo de fabricação ou aqueles que estão finalizados.

Sendo que tal controle auxilia para evitar com que hajam rupturas ou mesmos excessos que prejudiquem a empresa. Vale ressaltar que ainda temos no PPCP as análises dos indicadores.

Onde são medidos tais indicadores que mostram o desempenho das operações de produção. Desse modo, saiba que se torna possível observar a produtividade, custos, a qualidade, prazos e outros detalhes essenciais. O que possibilita com que sejam notadas as oportunidades de otimizações.

Passo a passo do PPCP empresarial

O modelo de Planejamento, Programação e Controle de Produção conhecido como PPCP requer alguns passos específicos. Dessa forma, compreenda que cada etapa tem seu grau de importância e por isso deve ser respeitada.

A fim de que todos os processos produtivos sejam feitos corretamente e que haja eficiência, qualidade e lucros. Com isso, entenda que nossa equipe de experts preparou uma lista com todos os níveis necessários. Para lhe ajudar na hora de implementar o projeto em sua empresa/indústria:

1- Definição da equipe e da estrutura

O primeiro ponto a ser feito é a definição da equipe e da estrutura que serão utilizadas no PPCP. No caso, compreenda que você precisa ter uma equipe que seja multifuncional e que tenha membros de diversos setores/áreas.

Ou seja, é importante que tais colaboradores sejam da produção, compras, planejamento, qualidade e da parte da expedição. Enquanto que será preciso contar com um líder que tenha a responsabilidade de coordenar as atividades.

Além de ser útil para garantir com que a comunicação seja a mais eficaz possível. E para isso devem ser definidos também os papéis e as responsabilidades dos colaboradores/funcionários.

Mostrando a cada um deles suas funções e indicando no que eles podem vir a contribuir para que o PPCP seja um sucesso. Sem dúvida, nós acreditamos que este ponto é um dos mais importantes, pois dará início ao projeto.

2- Análises de cenário atual

Logo após a etapa inicial temos as análises de cenário atual, onde são mapeados todos os processos de produção. De tal forma que temos as identificações dos níveis que participam da produção de produtos.

Cobrindo desde que é feita a entrada da matéria-prima até que se tenha a expedição do item (final). A coleta de dados também acontece neste nível e para isso são reunidas as informações a respeito das demandas.

Ao passo que com o PPCP haverá os dados relacionados a capacidade de produção que a empresa contém e outros detalhes. Que mostram os recursos que estão disponíveis e os reais custos a serem usados na produção.

Os problemas são identificados neste ponto, bem como os desperdícios e demais empecilhos. Sendo um ponto importante que permite evitar uma série de erros que seriam prejudiciais a empresa.

3- Definição dos objetivos

Na definição dos objetivos são estabelecidas as metas com clareza e que sejam mensuráveis. Nesse sentido, temos o aumento na produção, diminuição dos gastos e otimização na qualidade.

Além disso, compreenda que nesta fase do PPCP são feitos os alinhamentos dos objetivos estratégicos. A fim de garantir que tudo fique corretamente integrado e que a empresa participe como um todo.

Por certo, saiba que os objetivos precisam então ser comunicados para a equipe. Indicando a eles as contribuições do modelo e no que cada um poderá vir a contribuir para melhores resultados.

4- PMP: Planejamento Mestre de Produção

A quarta etapa é o PMP (Planejamento Mestre de Produção) que traz informações de grande relevância. Dessa forma, compreenda que os principais pontos dela são:

• Horizonte: aqui temos o período que este PMP irá funcionar, costumeiramente seria de 3 até 6 meses;
• Previsão das demandas: são usadas as técnicas de demandas para criar estimativas de quantidades (produtos);
• Cálculo da capacidade de produção: são definidas as quantidades (produtos) que serão necessários ser produzidos. Enquanto que isso cobre a parte do planejamento e verifica os recursos disponíveis;
• Mix (produção): é feita a definição dos itens a serem fabricados, prazos e quantidades;
• Criação do cronograma: modelo detalhado para a produção do produto. Contendo as datas do início e do término das etapas durante as atividades produtivas.

5- Programação das operações de produção

O PPCP tem na quinta etapa a programação das operações de produção. Que englobam a criação das ordens voltadas a fabricação. Sendo que as áreas participantes são instruídas nas compras, produções, expedições, etc.

São liberados então os materiais que vão ser utilizados na tarefa. E tudo isso segundo a ordem de produção que foi definida. Por certo, entenda que ainda é feito o acompanhamento de todo o andamento das operações.

Vale destacar que aqui se torna possível inclusive visualizar os possíveis desvios e problemas. Fazendo com que a empresa possa tomar as medidas de correção que achar pertinente.

6- Controle das Produções

No controle das produções são reunidos os dados voltados as operações de fabricações. De tal forma que isso mostrará o tempo, custos, a qualidade e demais detalhes necessárias.

Nossa equipe também explica que temos neste nível a comparação das produções reais com as planejadas. E são identificadas todas as principais causas que geram os desvios ocorridos.

Dessa maneira, compreenda que são implementadas as otimizações de forma contínua. Usando tais dados que foram obtidos e as análises aplicadas para fazer a identificação das oportunidades (melhorias).

7- Monitoramento e as avaliações

Logo após as etapas anteriores do PPCP temos o monitoramento e as avalições necessárias. Aqui são utilizados os KPIs que consistem nos indicadores de desempenho.

Por isso, entenda que é fundamental definir e monitorar estes KPIs, que medem a produção, custos, qualidade e os prazos (entrega). Ainda nesta fase ocorrem as avaliações dos resultados do projeto e a realização das auditorias.

8- Ferramentas e os Softwares

Outro passo importante do PPCP é o uso de ferramentas e de softwares que sejam relevantes. Visto que são muitas as opções e automatizar o método deixará tudo ainda mais eficiente.

Alguns exemplos são os sistemas que auxiliam na gestão de produção, podendo ser um ERP, MES ou um MRP. No próximo tópico nossa equipe de experts irá detalhar melhor a implementação de softwares para melhores resultados.

Ferramentas/Softwares para o PPCP

O PPCP pode ser otimizado com a presença de ferramentas e de softwares para ajudar no processo. Dessa forma, compreenda que as opções são variadas e trazem funções e recursos diferentes.

Assim, entenda que os modelos podem ser:

• ERPs: contam com uma visão completa da empresa e conseguem integrar diversos processos e setores. Ao passo que contribui no PMP, na gestão das compras, no controle do estoque e em outras tarefas;
• MRP: são sistemas focados em planejar e controlar os materiais de uma empresa. Além de otimizar as atividades voltadas as compras e de garantir a disponibilidade dos itens necessários;
• MES: são focados no funcionamento e na monitoração das produções (tempo real). Sendo que coletam os dados de maquinários e dos equipamentos presentes numa fábrica;
• Software de PPCP: modelos que geram ordens de produção, sequenciamentos, monitoramentos e fazem análises de dados;
• Sistemas gratuitos e com preço baixo: outras opções interessantes para o PPCP incluem as planilhas eletrônicas, softwares open source e as soluções que trabalham em nuvem.

Decerto, saiba que nós vemos a inserção de um ou mais softwares como um ótima alternativa. Uma vez que os processos vão conter menos erros/falhas e haverá automatização nos processos.

Vantagens do PPCP

Podemos destacar uma série de vantagens que o modelo PPCP traz para as empresas participantes. Desse modo, entenda que os pontos favoráveis do projeto garantem impactos importantes para os negócios.

Entre os benefícios mais notáveis temos:

• Aumento na produtividade;
• Maior nível de qualidade;
• Diminuição dos custos;
• Lucros;
• Flexibilidade;
• Comunicação otimizada;
• Ambiente de trabalho muito melhor;
• Tomadas de decisões com maior assertividade;
• Entre outros.

Assim, nossa equipe visualiza o modelo como uma excelente estratégia na hora de buscar uma solução de qualidade. Visto que a metodologia quando implementada consegue ser benéfica para a empresa de forma completa.

Integração do RFID com o PPCP

É possível integrar o PPCP com o sistema RFID para garantir resultados efetivos e de maior competência. Dessa forma, compreenda que a identificação via ondas de radiofrequência é uma alternativa para tornar o projeto ainda mais poderoso.

Uma vez que são utilizadas as etiquetas inteligentes que podem ser lidas a distância e em lotes. Enquanto que junto ao PPCP são oferecidas uma série de vantagens, tais como:

• Monitoramento e visualização em tempo real: precisão, automatização e diminuição nas rupturas de estoque;
• Fluxo das produções otimizado: acompanhamento das operações, diminuição no tempo (espera) e maior nível de qualidade;
• Tarefas manuais são automatizadas: são removidos os erros/falhas manuais, agilizam-se os processos e temos maior nível de eficiência nas operações;
• Tomadas de decisões melhoradas: dados com alta precisão, produção sempre otimizada e identificação de pontos a serem melhorados;
• Integrações: o RFID pode ser integrado ao PPCP para ter uma comunicação adequada, há uma visão holística em relação a cadeia de suprimentos e os workflows são otimizados;
• Entre muitos outros benefícios.

Conclusão

A metodologia PPCP é voltada ao Planejamento, Programação e ao Controle da produção em uma empresa. De tal forma que ao ser implementado, o projeto consegue otimizar bastante os processos produtivos.

Ao passo que garante um maior nível de eficiência, traz lucros e mantém a qualidade necessária. Assim, compreenda que o melhor a fazer é contar com uma equipe de especialistas no assunto.

E o grupo CPCON tem muita experiência no assunto e é um dos pioneiros em sistemas RFID. Com isso, você pode entrar em contato conosco para agendar uma consulta e com toda a certeza terá ótimos resultados.

FAQ: Perguntas Frequentes